Печень – это уникальный орган, значение которого для организма трудно переоценить. Этот орган ежедневно берет на себя защиту от жирной пищи и токсических веществ, от алкоголя и лекарств, выполняя множество жизненно необходимых функций.
Для поддержания нормальной работы печени необходимо сбалансированно питаться. В ежедневном рационе должны присутствовать фрукты, овощи, крупы, нежирное мясо, рыба или бобовые, нежирные молочные продукты и растительные масла (например, оливковое).
Рыба является очень полезным продуктом для печени. При этом предпочтение следует отдавать жирным сортам рыбы, так как именно в ней содержится наибольшее количество омега-3 полиненасыщенных жирных кислот. Омега-3 кислоты снижают воспаление в печени и оказывают благоприятное влияние на сердце и сосуды.
Ожирение – это один из важнейших факторов риска жировой болезни печени.
Сбалансированное питание с низким содержанием жиров, большим количеством клетчатки и регулярная физическая активность позволяют контролировать вес. Нормальный вес – это залог долгой жизни.
Один из важных шагов к здоровью печени – отказ от алкоголя.
Алкоголь оказывает разрушительное действие на клетки печени, нарушая ее нормальное функционирование. В результате печень не синтезирует жизненно важные для организма вещества, снижается образование желчи, без которой пищеварение становится невозможным, и в организме накапливаются токсины.
Никотин также усиливает образование молекул, вызывающих воспаление и повреждение клеток печени.
Повышенный уровень сахара в крови, высокий холестерин и высокое артериальное давление являются настоящими врагами для печени. Каждый из этих факторов способствует развитию жировой болезни печени.

Источник: https://12.rospotrebnadzor.ru/news/-/asset_publisher/bYv0/content/24-30-июля-–-неделя-профилактики-заболевании-печени;jsessionid=4BAD51DF45D44938D420F1C5ADA75725?redirect=http%3A%2F%2F12.rospotrebnadzor.ru%2Fnews%3Bjsessionid%3D4BAD51DF45D44938D420F1C5ADA75725%3Fp_p_id%3D101_INSTANCE_bYv0%26p_p_lifecycle%3D0%26p_p_state%3Dnormal%26p_p_mode%3Dview%26p_p_col_id%3Dcolumn-3%26p_p_col_pos%3D1%26p_p_col_count%3D2